O prazo de inscrição para o concurso “Nutrindo a Educação” foi estendido até 15 de maio. A iniciativa, promovida pelo Governo do Estado do RS por meio da Secretaria da Educação (Seduc), visa valorizar o trabalho dos profissionais que atuam na alimentação escolar, bem como incentivar a alimentação saudável. Podem participar do concurso merendeiros e merendeiras, tanto servidores efetivos, quanto contratados e profissionais terceirizados autorizados. A inscrição deve ser realizada exclusivamente por formulário on-line. 

A proposta central do concurso é reconhecer o trabalho dos merendeiros e merendeiras da rede estadual, promovendo e incentivando a criatividade no preparo das receitas, o uso de ingredientes da agricultura familiar e o alinhamento com as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). 

Para as inscrições, os participantes devem escolher uma receita salgada original que se adeque à realidade das escolas. Mais orientações podem ser encontradas no edital. Após o encerramento das inscrições, acontecerá a validação das receitas, que serão avaliadas com base em critérios como sabor, criatividade, apresentação, viabilidade de produção e uso consciente dos alimentos. As etapas do concurso acontecerão em fases regionais e uma final estadual. A etapa final está prevista para ocorrer em novembro, em Porto Alegre.

Na grande final, os competidores deverão preparar novamente os pratos para avaliação de uma banca julgadora. Os melhores colocados nas etapas regionais e estadual receberão troféus e uma premiação, que será divulgada em breve. 

Todas as receitas selecionadas farão parte de um e-book organizado pela Seduc, reunindo boas práticas da alimentação escolar. As receitas também poderão ser incorporadas ao cardápio da rede estadual.

O anexo que deve ser adicionado ao preenchimento do formulário está disponível a seguir:   ANEXO IV 2026 EDITAL DA 2ª EDIÇÃO DO CONCURSO DE MERENDEIRAS DO RS NUTRINDO A EDUCAÇÃO (.docx 25,10 KBytes)