Diversas escolas de abrangência da 8ª Coordenadoria Regional de Educação (CRE), de Santa Maria, estão promovendo festas em comemoração ao Dia do Gaúcho, o qual é comemorado no dia 20 de setembro. As festividades visam incentivar a cultura do Rio Grande do Sul, estimulando os alunos a conhecerem e pesquisarem sobre os costumes e tradições do Estado, além da pesquisa servir para tema de trabalhos escolares. Na Escola Érico Veríssimo, a 2ª edição da Festa Gaudéria ocorreu no início de setembro. As atividades envolveram toda comunidade escolar, desde a confecção da decoração da escola, até as apresentações do evento.