A Escola Estadual de Ensino Fundamental Dr. Honorato de Souza Santos, da localidade de Passo D?Areia, interior de Cachoeira do Sul, já iniciou o plantio da horta escolar, dentro do Projeto Arquitetos do Saber, em parceria com a Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Nesta semana, a equipe da universidade trabalhou com os alunos sobre agroecologia e coordenou a adubação e plantio. Conforme a diretora Maria Regina da Silva Hickmann, a horta, em forma de mandala para garantir maior equilíbrio energético, tem como objetivo, dentro do projeto, possibilitar aos alunos a prática de uma produção de base ecológica. Foram plantados espinafre, beterraba, salsa, cebolinha, rúcula, girassol, milho milheto e feijão. A diretora informou que o tecnólogo Flávio Schmidt Carlos, da Agronatural, novo apoiador do projeto Arquitetos do Saber, forneceu adubo orgânico, calcário e substrato para a horta. A escola garantiu recursos para o projeto, ainda, no pedágio promovido na semana passada, no qual foram arrecadados R$ 418,70. A Prefeitura Municipal de Cachoeira do Sul também ajudou, com um funcionário que fez o cercamento da horta. As atividades do projeto acontecem durante todo o ano letivo na Escola Honorato. No próximo dia 19, os alunos farão nova viagem de estudos à UFSM, em Santa Maria.